Kit com 4 Formas Assar Pão em Aço Inox 430

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Descrição

Pack com 4 Formas para assar pão em Aço Inox.
Inox de Alta Qualidade 430 0.40mm sem níquel
Largura.13cm – Comprimento.26cm – Altura.6cm
Ideal para Forno Elétrico, a lenha e a Gás
Garantia de 3 meses pelo Fabricante Metal ADM com mais de 20 anos de Mercado

Informação Importante:

Existem vários tipos de aço inoxidável, cada um com uma composição química que varia de acordo com a sua utilização, porém os mais adequados e mais utilizados em produtos e equipamentos para cozinha são o AISI 304 e o AISI 430. Mas qual a diferença entre eles? Para responder essa pergunta, vamos ajudar a entender um pouco sobre o que é o Aço Inox.

O Aço Inox ou Aço Inoxidável nada mais é do que uma liga metálica constituída basicamente de uma mistura de ferro com no mínimo de 10,5% de cromo, o que o torna superior ao aço comum em quesitos como: resistência ao impacto, calor e corrosão.

O Aço Inox pode ser dividido em grupos ou famílias, que variam de acordo com os elementos adicionados à ele tais como: silício, carbono, níquel entre outros.

O Aço Inox AISI 304 pertence a família dos Austeníticos, é composto basicamente por ferro, cromo (pelo menos 18%) e níquel (8%) ALTAMENTE ALÉRGICO,, essa composição lhe confere alta resistência à oxidação e corrosão, tem boa conformabilidade e boa soldabilidade e não é magnético.

O Aço Inox AISI 430 pertence à família dos Ferríticus, não contém níquel, como informado acima, “altamente Alérgico” em sua composição, o que reduz seu custo e ele é magnético. É mais difícil de soldar e embora apresente propriedades inferiores ao 304, o 430 é perfeitamente e recomendado para ser utilizado na fabricação de equipamentos, acessórios e mobiliários para cozinhas. Recomendado principalmente na cozinha para assados pois não libera níquel por não conter esta liga.

Informação adicional

Peso 1.30 kg
Dimensões 28 × 26 × 15 cm